Wo man in San Marino essen kann

Die Aromen des Landes in einer Tradition, die nie untergeht

Essen: eine der Säulen der Tradition von San Marino

San Marino, bekannt für seine Küche und seine Restaurants, hat es geschafft, die angenehmen Aromen der Vergangenheit durch seine Küche zu bewahren und den Geschmack der Tradition sorgfältig mit dem der Nachbarregionen zu verbinden: Romagna und Marken.

Was sind die typischen Gerichte der Gegend?

Frische Pasta ist bei weitem eines der authentischsten und traditionellsten Gerichte von San Marino.
Tagliatelle, Pappardelle, Stringhetti und Tagliolini werden mit Fleischsauce, Wurst, Erbsen, Bohnen und vielen anderen typischen Zutaten der Region gewürzt.
In einigen Menüs ist es möglich, diese Köstlichkeiten in Kombination mit neuen Geschmacksrichtungen zu genießen, gemäß den Regeln einer Gastronomie, die sich dem Kriterium der Leichtigkeit verschrieben hat. In anderen Restaurants hingegen ist es das klassische Rezept des Gastgebers.

Fleisch-, Fisch- und gastronomische Abende

Die Restaurants in San Marino bieten eine ausgezeichnete Auswahl an Fleisch, hauptsächlich von lokalen Bauernhöfen an.
Es gibt auch eine reichhaltige Fischverkostung, die die Gastronomen von San Marino frühmorgens auf den nahe gelegenen Märkten der Adria anbieten.
Zahlreiche Restaurants, Mitglieder renommierter Verbände der Branche, beleben die berühmten gastronomischen Abende mit Themenmenüs und brillanten Vorschlägen zu jeder Jahreszeit.
Zu besonderen Anlässen, während der Osterferien, Weihnachten und anderen Feiertagen, kleiden sich die Restaurants von San Marino in die von der Veranstaltung inspirierte Atmosphäre und bieten köstliche Abendessen mit speziellen Menüs.

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